Nar rahatlıkla yetişebilen, fazla sulama istemeyen ve eksi 10 dereceye kadar dayanıklı olan bu meyvenin en zor tarafı ayıklanmasıdır.
Birçok insan bunun zahmetine katlanmak istemez. Bazıları ellerinin kirlenmesinden şikayet eder. Fakat; sağlıklı bir yaşam için bu mazeretleri bir kenara bırakıp, günde hiç olmazsa bir adet nar tüketmeye özen göstermeliyiz. Ülkemizde nar fiyatları üretim miktarına göre değişse de yüksek değildir.
Anavatanı İran olduğu söylenmekle birlikte nar denince akla İspanya’nın Granada kenti geliyor. Tarihi bir şehir olan Granada’nın, adını nardan aldığı biliniyor. İspanya’da nar tüketimi yaygın olmakla birlikte, önemli ihraç ürünlerinden biridir. Dünyanın önemli sağlık kuruluşlarının gıda ile ilgili toplantı ve konferansları Granada’da yapmalarının elbette bir anlamı vardır.
 

Antioksidan deposu

Narın insan sağlığı açısından faydaları saymakla bitmez. En önemlisi bir antioksidan deposu olmasıdır. Bilimsel araştırmaların sonuçlarına göre; narda, yeşil çay ve kırmızı şaraptan 3 kat daha fazla antioksidan vardır.
Ayrıca antibakteriyal özelliği nedeniyle bazı kanser ve kalp hastalıklarına karşı iyi geldiği bilinir. Özellikle göğüs, cilt ve prostat kanserine karşı koruyucu özellikleri vardır.
Kalp konusunda ise kan dolaşımını düzenlediği için kriz riskini azaltıyor.
Nar, yüksek miktarda C vitamini içerir. Günde bir adet nar tüketenler, vücudun ihtiyacı olan C vitaminin yüzde 40’ını karşılamış olur. 
Narın suyu yerine, tanelerini tüketerek, lif özelliği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirirsiniz.
 

Kötü kolestrolü düşürür

Narın bir başka özelliği ise kötü kolestrolü düşürürken, iyi kolestrolü yükseltmesidir.
Bu mucizevi meyve aynı zamanda bir enerji deposudur. Özellikle mevsim değişiminde, halsizlik, boğaz enfeksiyonu gibi durumlarda nar tüketmek faydalıdır.
Demir ve magnesyum içerdiği gibi, vücuttaki toksinlerin dışarı atılmasına yardımcı olur.
Çekirdeği bitkisel östrojen içerir, bu özelliği ile de menopozda görülen sıkıntıların azalmasına yardım eder.
Kan şekerini dengeler. Ayrıca çarpıntıya iyi gelir. İshali keser ve bağırsak sağlığımız için yararlıdır.
 

Nar çekirdeği

Adeta bir ‘ilaç’ ve doğal antibiyotik görünümünde olan nar, sofralardan kesinlikle eksik edilmemesi gereken meyveler arasında yer alıyor. Narı tüketirken veya suyunu çıkarırken zarları ve çekirdekleri ile tüketmeye mümkün olduğunca özen gösterilmelidir. Çünkü narın zarı da faydalıdır.
 

Nar; rahatlıkla yetiştirilebilen, fazla sulama istemeyen ve eksi 10 dereceye kadar dayanıklı bir meyvedir. Bu meyvenin en zor tarafı ayıklanmasıdır.

Birçok insan bunun zahmetine katlanmak istemez. Bazıları ellerinin kirlenmesinden şikayet eder. Fakat; sağlıklı yaşam için bu mazeretleri bir kenara bırakıp, günde hiç olmazsa bir adet nar tüketmeye özen göstermeliyiz. Ülkemizde nar fiyatları üretim miktarına göre değişse de yüksek değildir.

Anavatanı İran olduğu söylenmekle birlikte nar denince akla İspanya’nın Granada kenti geliyor. Tarihi bir şehir olan Granada’nın, adını nardan aldığı biliniyor. İspanya’da nar tüketimi yaygın olmakla birlikte, önemli ihraç ürünlerinden biridir. Dünyanın önemli sağlık kuruluşlarının gıda ile ilgili toplantı ve konferansları Granada’da yapmalarının elbette bir anlamı vardır.

Antioksidan deposu

Narın insan sağlığı açısından faydaları saymakla bitmez. En önemlisi bir antioksidan deposu olmasıdır. Bilimsel araştırmaların sonuçlarına göre; narda, yeşil çay ve kırmızı şaraptan 3 kat daha fazla antioksidan vardır.

Ayrıca antibakteriyal özelliği nedeniyle bazı kanser ve kalp hastalıklarına karşı iyi geldiği bilinir. Özellikle göğüs, cilt ve prostat kanserine karşı koruyucu özellikleri vardır.

Kalp konusunda ise kan dolaşımını düzenlediği için kriz riskini azaltıyor.

Nar, yüksek miktarda C vitamini içerir. Günde bir adet nar tüketenler, vücudun ihtiyacı olan C vitaminin yüzde 40’ını karşılamış olur.

Narın suyu yerine, tanelerini tüketerek, lif özelliği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirirsiniz.

Kötü kolesterolü düşürür

Narın bir başka özelliği ise kötü kolesterolü düşürürken, iyi kolesterolü yükseltmesidir.

Bu mucizevi meyve aynı zamanda bir enerji deposudur. Özellikle mevsim değişiminde, halsizlik, boğaz enfeksiyonu gibi durumlarda nar tüketmek faydalıdır.

Demir ve magnezyum içerdiği gibi, vücuttaki toksinlerin dışarı atılmasına yardımcı olur. Çekirdeği bitkisel östrojen içerir, bu özelliği ile de menopozda görülen sıkıntıların azalmasına yardım eder. Kan şekerini dengeler. Ayrıca çarpıntıya iyi gelir. İshali keser ve bağırsak sağlığımız için yararlıdır.

Nar çekirdeği

Adeta bir ‘ilaç’ ve doğal antibiyotik görünümünde olan nar, sofralardan kesinlikle eksik edilmemesi gereken meyveler arasında yer alıyor. Narı tüketirken veya suyunu çıkarırken zarları ve çekirdekleri ile tüketmeye mümkün olduğunca özen gösterilmelidir. Çünkü narın zarı da faydalıdır.