Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi ‘hindi’, fiyatlarıyla cep yakacak. Çiğ hindi için 2 bin 880 TL gerekirken, pişirilmiş fiyatı ise 6 ile 8 bin TL arasında değişiyor.
Cemre CEMALİ
2026 yılına girmeye sayılı günler kala, yılbaşı sofralarının değişmez lezzetlerinden biri olan hindinin satışa sunulacağı duyurusu, birçok market ve işletmelerin sosyal medya hesaplarından da yapılmaya başlandı.
Yılbaşı sofralarında bolluk, bereket ve kalabalık aile sofralarını simgeleyen geleneksel yemeği ‘hindi’ bu yıl yükselen fiyatlarıyla dikkat çekiyor. Hindinin boyutu fiyatıyla doğru orantılı artıyor; hindinin ağırlığı ortalama 6-8 kilograma denk geliyor.
KIBRIS muhabiri, yeni yıl sofralarının vazgeçilmez yemeği olan hindinin fiyatlarını araştırdı.
Buna göre pişmemiş hindinin kilogram fiyatı 480 TL’den, pişmiş hindinin ise kilogram fiyatı 985 TL’den alıcısını bekliyor. Hindinin içini dolduracak iç pilav için ise her 100 gramına 76 TL ödenecek.
Buna göre hindinin pişirimini evde yapmayı tercih edenlerin sadece hindiye ödeyeceği fiyat minimum 2 bin 880 TL’den başlıyor, 3 bin 480 TL’ye kadar yükseliyor. Hindinin pişirimini evde yapacaklar iç pilav için malzemeleri ayrıca alacak.
Hindiyi pişirmek ve iç pilavını hazırlamak istemeyenler ise iç pilavıyla birlikte 6 kilogram pişmiş hindiye 6 bin 290 TL, 8 kilogram pişmiş hindiye ise 8 bin 412 TL ödeyecek.
Pişmemiş hindi 2 bin 880 TL’den başlıyor
Yeni yıl sofralarına hindi eklemek isteyen vatandaşlar, bu yıl da bütçelerini zorlamak zorunda kalacak. Ortalama 6–8 kilogram ağırlığındaki bir hindinin pişmemiş kilogram fiyatı 480 TL olarak belirlendi.
Hindinin büyüklüğüne göre fiyatlar değişiyor; çünkü fiyatlandırma kilogram üzerinden yapılıyor. Böylelikle pişmemiş hindi alarak pişirimini evde yapmayı tercih edenler için fiyatlar en az 2 bin 880 TL’den başlıyor. En büyük hindiyi alacak olanların ise 8 kilogramlık bir hindi için 3 bin 480 TL’yi gözden çıkarması gerekiyor. Ancak bu tutarlara iç pilav harcı dahil değil.
Hindinin iç pilavını evde hazırlamak isteyenlerin, pilav için gerekli tüm malzemeler için ayrıca ödeme yapması gerekecek.
Pişmiş haliyle 8 kilogram hindi 8 bin TL’yi aşıyor
Yılbaşı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan hindiyi pişirmek ve iç pilavını hazırlamak istemeyenler, hazır olarak satın alabiliyor. Bu seçeneği tercih edenler için pişmiş hindinin kilogram fiyatı 985 TL olarak belirlendi. İç pilavı ise 100 gramı 76 TL’den satılıyor.
Bu fiyatlara göre, 6 kilogram pişmiş hindi 5 bin 910 TL, 8 kilogram pişmiş hindi ise 7 bin 880 TL’ye satılıyor.
Ancak bu tutarlara iç pilav ücreti dahil değil.
Hindiyi pişirme sırasında pilav şiştiği için hindinin içinin fazla doldurulmaması gerektiği de göz önünde bulundurulduğunda; 6 kilogram hindi için 500 gram iç pilav tercih edildiğinde 380 TL, 8 kilogram hindi için 700 gram iç pilav alındığında ise 532 TL ödenmesi gerekiyor.
Sonuç olarak, iç pilavıyla birlikte 6 kilogram pişmiş hindi 6 bin 290 TL’ye, 8 kilogram pişmiş hindi ise 8 bin 412 TL’ye mal oluyor.
Yorumlar kapalı.