Otelin başarılı bir şekilde işletilmesinde otel genel müdürü ve A Takımı kilit rol oynar. Bu nedenle iyi bir otel yöneticisi neye öncelik vereceğini, istenmeyen durumlardan nasıl uzak duracağını bilmelidir. Otel yöneticisinin başarılı olabilmesi için dikkat etmesi gereken bazı temel konulara kısaca değinecek olursak:
-Misafir deneyiminizi ön plana çıkarın!
Konaklama sektöründe misafir deneyimi ve müşteri ilişkileri birincil önem taşımaktadır.
Müşterilerin ihtiyaçlarına yakın ilgi gösterin,
Hem pozitif hem de negatif geri dönüşlerden ders çıkarın,
Meseleleri ele almaya ve çözmeye zaman ayırın,
Müşteri deneyimini geliştirmek için yeniliklerden kaçınmadan deneyin!
Sektördeki teknoloji trendlerini yakından takip edin ve bunları iş ilişkilerinizde kullanın.
-Marka stratejinizi oluşturun!
Online otel değerlendirmeleri son yıllarda büyük önem kazandı. Seyahatçilerin yüzde 92’si yakınlarının ve aile bireylerinin yaptığı olumlu/olumsuz yorumlara önem veriyor. İşte bu alanda yapılması gerekenler;
Yorumları inceleyin ve otelinizin online varlığını güncel olarak yönetin,
Online teklifler, promosyonlar ve daha fazlası için sosyal medyayı aktif kullanın,
Misafirlerin sorularına zamanında yanıt verildiğinden emin olun ve her bir yorumu samimi ve kibar bir şekilde yanıtlayın,
Marka stratejinizi oluşturun.
-İlgisiz personeliniz misafirinizi kaçırabilir!
Otel personelinin eğitimi ve geliştirilmesi otel genel müdürünün sorumluluklarından biridir. Otel çalışanının duygusal ve ruhsal sağlığı, direkt olarak misafirlerinizin memnuniyetini yansıtır. Beklentilerinin karşılanmadığını gören misafiriniz konuyu hemen online ortama taşıyabilir. Saygısız veya ilgisiz personel tutumları, misafiri otelden uzaklaştıran başlıca nedenlerdendir. Otel yöneticilerine bu durumda bazı görevler düşer;
Personelinizin beceri ve yeteneklerini geliştirmesine yardımcı olun,
Personelinizin motivasyonunu yüksek tutmak için mutlu bir çalışma ortamı sağlayın,
Personelle iletişim kurun, onlarla kariyer beklentileri ve hedefleri konularında konuşabilir, fikir alışverişi yapabilirsiniz,
Personelin sürece katılımı konusunda İnsan Kaynaklarından destek alın.
-Bütçenin yönetimini elden bırakmayın!
Otel yöneticileri ekonomik gelişmeleri iyi takip etmeli ve yüksek doluluk sağlayacak stratejiler geliştirmelidir. Peki, bunun için neler yapılabilir?
Otel gelirlerini iyi takip edin, bütçenizi iyi yönetin!
Dağıtım kanallarını ve günlük işlemleri aksatmadan yapın.
Fiyatlandırma stratejinizi rekabet analizine göre düzenleyin.
Kârlı bir otel işletmesine sahip olmanın yolu mümkün olduğu kadar çok misafir ağırlamaktan geçer. Rezervasyon sitelerinin ve acentelerinin komisyon oranlarını göz önüne alındığında, doğrudan rezervasyonların kârlılığı büyük ölçüde etkilemektedir. Peki, otelinizin web sitesi üzerinden aldığınız rezervasyon sayısını arttırmak için neler yapabilirsiniz?
Mobil Uyumlu Web Sitesiniz Olsun!
Doğrudan Yapılan Rezervasyonlar İçin Fırsatlar ve İndirimler Sunun!
Sms ve E-Postayı Kullanın!
Aktif Bir Sosyal Medya Kullanıcısı Olun!
Arama Motorlarına Önem Verin!
Otelinizin Gelirlerini Arttırmayı Sağlayacak Satış Stratejileri Nelerdir?
Otelinize gelen misafirlerinizi segmentlere ayırmanıza yardımcı olacak seçeneklerden birkaçı; Yerli ve yabancı ziyaretçiler, çocuklu aileler, iş için seyahat edenler gibi…
Bu seçenekleri belirledikten sonra hizmetlerinizi de kategorilere daha uygun hale getirebilirsiniz.
-Segment başına fiyatlandırma
Bu fiyatlandırma stratejisi aynı ürünü farklı türdeki müşterilere farklı fiyatlarla sunmanıza olanak sağlar. Bu bir çok otelin tercih ettiği bir stratejidir.
-Satışları artırma
Satışı arttırmanın en önemli yolu rezervasyon yapma esnasındadır. Bu durumu fırsata çevirebilir ve misafirinizin daha iyi bir odaya geçmesini sağlayabilir veya güzel bir manzaralı odanın satışı için bu teknikten faydalanabilirsiniz.
-Tahmine dayalı fiyatlandırma
Sağlam bir tahmin stratejisi yapmak istiyorsanız tesisin doluluk oranı, geliriniz, oda fiyatlarınız gibi unsurları göz önüne almalısınız.
-Misafirlerinizin konaklama süreleri
Otelinize gelen misafirlerinizin kalış sürelerine göre bir strateji belirleyebilirsiniz. Diğer seçeneğinizse talebin fazla olduğu durumlarda misafirlerin konaklamasında minimum gün kısıtlaması koymanızdır.
-Yorum stratejisi
Misafirlerin beğeni ve güzel yorumlar almış bir tesiste kalmaları hiç bilmedikleri bir yere gitmekten iyidir. Bu durumu avantaja çevirmek de sizin elinizde! Otel sahipleri misafir memnuniyetine odaklanmalı, konaklayan misafirleri görüşlerini sosyal medya ve web sitesinde yazmaya teşvik etmelidir.
-Misafirlerinize içten bir karşılama yapın!
Tesisinize gelen misafirlerinize içten ve samimi bir karşılama yapın. Kim olduğunuzdan, neler yaptığınızdan ve değerlerinizden bahsedin. İddialı olduğunuz ürün ve hizmetlerinize değinmeyi de unutmayın!
-Misafirlerinizle iletişimde kalın!
Misafirlerinizle konaklama öncesi de sonrası da iletişimde kalmaya özen gösterin. Tesise gelmeden önce rezervasyon bilgilerini içeren bir mail atabilir, konaklama sonrası teşekkür edip onları tekrar görmekten mutluluk duyacağınızı iletebilirsiniz.
Otel yönetim ekibinizi liyakat sahibi profesyonel ekipten oluşturun ve sabırla tam destek verin. Biz yaparız diye otel, turizm sektörü tecrübesi olmayan, işletmeciliği bilmeyen, vizyon sahibi pofesyonel ekip kurmak yerine mevcut ekiple yola çıkarsanız (iyi ve güvenilir insanlardır eminim) kısa sürede kriz yaşarsınız. Sonrasında işin profesyonelleri ile el sıkışsanız bile kaybettiğiniz vakit, nakit ve imaj kaybını telafi etmek epey zaman alır!
Yorumlar kapalı.